1985年／35分／カラー 制作：桜映画社 企画：雪印乳業 プロデューサー：村山英世 原作：小菅桂子(新潮社刊) 監督：山下秀雄 脚本：松川八洲雄・やしろげん・山田三枝子 撮影：北川英雄 照明：浅見良二 録音：清島竹彦 美術：たぬき工房 音楽：杉田一夫 効果…

1978年／34分／カラー 制作：博報堂＋日本映画新社 企画：粉体工学会 協賛：日清製粉 プロデューサー：中島康勝 脚本・監督：岡田道仁 撮影：田村修一 助監督：福田克彦 撮影助手：中村孝一 録音：福田誠 照明：松橋仁之 整理：椎橋実 選曲：東上別符精 語り…

1977年／15分／カラー 制作：朝日広告社＋現代放映 企画：キユーピー プロデューサー：三沢篤四郎・倉田武雄 監督：清本隆男 脚本：肥田侃 撮影：佐藤昌道 音楽・イラスト：和田誠 編曲：大柿隆 歌：デュークエイセス、ムーン・ドロップス マヨネーズの歴史…

1984年／29分／カラー 制作：東京映像社 企画：エスビー食品 原案：山崎峯次郎「香辛料」 プロデューサー：大滝勝 脚本・監督：国岡宣行 撮影：前田泰治郎・山口誠・小林雅紀 カレー料理と関係の深いインド文明。典雅な古典音楽の音色に 耳を傾けながら、千…

おせちもいいけどカレーもね４本立（計113分） 2009年12月9日(水) 20:00開映 22:00終了予定 上映作品 『味の芸術 カレー』 『マヨネーズ物語』 『わたしの見つけた小麦粉』 『にっぽん洋食物語』

1996年／29分／カラー 制作：岩波映画製作所 企画：キッコーマン プロデューサー：菅澄子･山内有希子 脚本･監督：山崎博紹 撮影監督：奥村祐治 撮影助手：柏木茂幸 照明：藤來義門･岩崎定雄 録音：尾杉龍平 音楽：細田謙二 ネガ整理：松山比呂子 アニメーシ…

1976年／22分／カラー 制作：岩波映画製作所 企画：キッコーマン プロデューサー：堀谷昭 脚本･監督：重森貝崙 撮影：八木義順 撮影指導：久田宗也(表千家) 多田鉄之助(食味評論家) 撮影協力：柿傳・福田家 懐石料理の席にカメラを持ち込み、下ごしらえ、向…

東京レポート NO.1194 1982年12月18日放映／14分／カラー 制作：東京都映画協会 企画：東京都 プロデューサー：市川春雄 演出：大竹康延 撮影：小西国雄 語り：喜熨斗勝 選曲：泉博之 出演：江上栄子 (料理学院･院長) 浅井玲子 (料理研究家) ほか 食生活の多…

1985年／21分／カラー 制作：電通＋東京コマーシャルフィルム＋日本産業映画センター 企画：日本うま味調味料協会(うま味インフォメーションセンター) プロデューサー：畠中好信・斉藤拓 脚本･監督：飯塚増一 撮影：田中美憲 アメリカ産業映画祭 クリエイテ…

1983年／23分／カラー 制作：東映教育映画部 企画：財団法人 全国米穀協会 プロデューサー：布村建 脚本･監督：菅孝行 撮影：安川俊夫 音楽：児島由美 録音：読売スタジオ 語り：伊藤惣一 米食をベースに、多彩で味覚に富んだ伝統的な食文化のルーツと 現状…

美味おもてなし５本立（計109分） 2009年11月25日(水) 20:00開映 22:00終了予定上映作品 『二千年の味 日本の食文化』 『うま味の世界』 『おせち料理は語る』 『懐石料理 その心と作法』(写真) 『舶来の日本料理 食文化の翻訳術』

1981年／42分／カラー 制作：池田プロ 製作･脚本･監督･撮影：池田達郎 音楽：水谷忠信 語り：伊藤惣一 録音：読売スタジオ 監修：沢口滋 漆器作りには多くの要具を使う。中塗りの後に使う研ぎ炭。 漆濾し紙。漆刷毛。蒔絵筆。その要具づくりの工程を忠実に …

1971年／30分／カラー 制作：戸田プロ 企画：山崎覚太郎映画製作委員会 製作･脚本･監督：戸田金作 撮影：玉井正夫 助監督：加藤直樹 録音：宮本隆 音楽：大木英子 語り：滝沢修 特別出演：田崎広助(洋画家) 沢田政廣(彫塑家) 大木正夫(作曲家) 新しい漆芸の…

1980年／21分／カラー 制作：岩波映画製作所 企画：伝統鎌倉彫事業協同組合 プロデューサー：小村静夫 監督･撮影：金山富男 脚本：佐藤圭司 撮影助手：久島十乃 録音：末村萌律喬 選曲：林隆 語り：竹内三郎 鎌倉時代より、禅寺と茶道に支えられて後世に伝え…

1974年／30分／カラー 制作：日本シネセル 企画：石川県 プロデューサー：佐藤吉彦 脚本･監督：高井達人･黒田晴夫 撮影：渡部克一･河村圭司 照明：大友敏法･土田正雄 整理：亀井正 録音：瀬川徹夫 音楽：吉田征雄 語り：和田篤 美しい色つや、触れた時の柔ら…

うるし麗し４本立（計123分） 2009年11月11日(水) 20:00開映 22:10終了予定 上映作品 『輪島塗』 『鎌倉彫』 『飛翔』 『漆器づくりの要具 手仕事の世界』(写真)

1973 年／29分／カラー 制作：桜映画社 企画：文化庁 製作･脚本･監督：村山英治 撮影：木塚誠一 照明：山根秀一 編集：長谷川宜人 音楽：長沢勝俊 語り：観世栄夫 元祿時代に発達した江戸の工芸技術の枠を示す「色鍋島」の、 分業方式による製作過程から、技…

1980年／30分／カラー 制作：金山プロ 製作･脚本･監督･撮影：金山富男 脚本：中村麟子 撮影補：鈴木敏之 録音：東京テレビセンター 音楽：草川啓 語り：棟方宏一 志野焼の発見・再現者、荒川豊蔵の50年にわたる製作の経歴、 苦労、そして人と人との縁に生き…

1978年／30分／カラー 監修：河北倫明 制作：毎日映画社 プロデューサー：加藤正二･成島東一郎 脚本･監督：成島東一郎 撮影：杉村博章 照明：加藤勉 音楽：水谷川忠俊 琴：山内㐂美子 語り：田村高廣 京都の陶芸家、楠部彌弌の作陶のわざ「彩えん」を中心に …

1978年／30分／カラー 制作：記録映画社 企画：文化庁 プロデューサー：古川正思 脚本･監督：山添哲 撮影：金山富男 照明：長谷川明夫 進行：山田和広 録音：甲藤勇 音楽：長沢勝俊 語り：城達也 重要文化財＜色絵花鳥文深鉢＞を、濁手(にごしで)の技法で 再…

土と炎の４本立（計119分） 2009年10月28日(水) 20:00開映 22:10終了 上映作品 『柿右衛門―にごしで―』 『彩[土延](さいえん)―楠部弥弌の技法―』 『荒川豊蔵』 『色鍋島』(写真)

シリーズ 日本のドキュメンタリー （書籍全5巻・DVD-BOX全3巻） 佐藤忠男・編著 岩波書店 「第1巻 ドキュメンタリーの魅力」付録DVDつき 2009年10月6日発売予定 定価2,310円 執筆：佐藤忠男、吉岡忍、森まゆみ、池内了、堀田泰寛、小泉修吉、矢野和之、佐藤…

10月10日(土)〜16日(金) 「科学が観たい！シネマテークたかさき 科学映画特集」 1.『緑の放浪者』(1933)『生命の神秘』(1937)『夜の猛禽』(1936)『レントゲン線』(1937) 2.『サイエンス・グラフィティ』(1984)『腫瘍血管新生』(2008)『ミクロの世界』(1958) …

10月28日(水) (91)陶芸の巻 11月11日(水) (92)漆の巻 11月25日(水) (93)和食の巻 12月 9日(水) (94)洋食の巻

1981年／92分／カラー 制作：「蓮如とその母」映画製作推進委員会 製作：安東民兒 原作：平井清隆 監督：川本喜八郎 脚本：新藤兼人 音楽：武満徹 撮影：田村実 撮影助手：宮澤みきお・伊丹邦彦 実景撮影：重清憲二 美術：小前隆・徳山正美・壬生露彦・三木…

1980年／22分／カラー 制作：東映教育映画部 企画：霊友会 アニメーション制作：スタジオ･ジュニオ 原作：新美南吉 監督：矢吹公郎 脚本：山口清一郎・布村建 作画監督：香西隆男 美術監督：川本征平 撮影：高橋宏固 編集：千蔵豊 録音：神原広巳 効果：伊藤…

夏だ！お盆だ！！２本立（計114分） 2009年8月5日(水) 20:00開映 22:00終了予定 上映作品 『お百姓の足 坊さんの足』 『蓮如とその母』

映画論叢 21 松林宗恵・左幸子・青山通春・三輪彰・羅門光三郎作者: 丹野達弥出版社/メーカー: 国書刊行会発売日: 2009/07/01メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 4回この商品を含むブログ (3件) を見る「そこにフィルムがあるから〜短篇調査団上映記」を掲…

1989年／20分／カラー 制作：東京シネ・ビデオ 製作：横川元彦 ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰ：佐藤有弘 脚本･監督：榊正昭 撮影：梶原春雄 照明：中村栄一 音楽：染谷欽吾 解説：槇大輔 工業を学ぶ高校生を対象に、コンピュータ数値制御工作機械と その自動化のシステム、プロ…

1971 年／21分／カラー 制作：東映教育映画部 企画：神英彦・藤田弘道 脚本･監督：大西竹二郎 撮影：川尾俊昭 椅子を設計する際の工程、丈夫さを保つ方法、全体とのバランス のとれた設計図などをわかりやすく説明し、工作やデザインの 参考となる映画。 大…