362『味の芸術 カレー』

 
 
1984年/29分/カラー 制作:東京映像社
企画:エスビー食品 原案:山崎峯次郎「香辛料」
プロデューサー:大滝勝 脚本・監督:国岡宣行
撮影:前田泰治郎・山口誠・小林雅紀
カレー料理と関係の深いインド文明。典雅な古典音楽の音色に
耳を傾けながら、千古の文明に培われてきた混合スパイス料理、
カレーを味わってゆく。

香辛料〈1〉 (1973年)

香辛料〈1〉 (1973年)

国岡宣行【くにおか・のりゆき】
1942年鳥取県八頭郡生まれ。東京農大農業拓殖学部を卒業後、農村開発ボランティアに従事する。ロンドン留学を経て1974年に日本映像記録センターと契約。1976年フリーとなり、海外取材のテレビドキュメンタリーを演出。1991年逝去。
[主な作品] 1979:ラマ教の高地にて 1981:沙の村−インド・タール沙漠の村− 1983:太古の響き ルドゥラ・ヴィーナ 1984:味の芸術 カレー