459『和菓子―その美と心―』

1991年/26分/カラー　制作：日本映画新社　企画：虎屋
プロデューサー：小松靖夫・中嶋康勝
脚本・演出：藤原智子　撮影：久保田重幸
和菓子の味と造型性には、日本人の繊細な感性が反映して
いる。変化に富んだ日本の四季と、それに応じた年中行事
や折々の茶会や、日常生活の中で和菓子がどのように
生かされているかを一年がかりで捉えた作品。